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Le pays cœur d’Hérault

Le pays cœur d’Hérault s’étend des Garrigues montpelliéraines, jusqu’au plateau du Larzac. Il est traversé par le fleuve Hérault, et par la rivière la Lergue. À l’ouest se trouve le Pays Haut-Languedoc, au nord est, le Pays Cévennes, et au nord le Pays des Causses aveyronnais.  

Nous retrouvons dans ces garrigues une flore riche composée notamment de fausse roquette, de thym, de romarin, de Dorycnium, de Laurier, de ronce, de mélilot, de ciste, d’épine du christ, de chardon, d’inule visqueuse… C’est dans cet environnement que nos ruches butinent, que nous produisons nos essaims et élevons nos reines.





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